(Receta) ¡Tradición Venezolana! Rica arepa reina pepiada para despertar por las mañanas

Redacción ZigmaZ
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No pierdas el tiempo cocinando un banquete para cinco personas, esta excelente receta de arepa reina pepiada será la ideal para que puedas desayunar.

Ingredientes para 5 arepas:

1 y ½ Tazas de capacidad de 250 ml de harina de maíz precocida

500 ml Agua


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1 Cucharadita Sal

Ingredientes relleno

1Pechuga de pollo

2 Cucharadas Aceite de oliva virgen extra

1 Aguacate maduro



1 Cebolla

1 Diente Ajo

3 Cucharadas Mayonesa

Al gusto Pimienta negra

Al gusto Sal

Modo de preparación

1-Agregar, sal agua y colocar la harina, amasar hasta lograr una mezcla equilibrada. Deberá formar una pelota y darle forma con la mano hasta aplastarla que quede redonda. Cocinar en la plancha o budare.

2-Sancochar el pollo con sal, ajo machacado, cebolla, con el fin de darle gusto. Mechar el pollo; condimentando al gusto.Una vez que ya esté listo el pollo, se agrega la mayonesa, dos cucharadas de caldo del pollo donde se cocinó. Recuerda que aderezar la ensalada al gusto.

3-Mezcle el aguacate con la ensalada.

4-Proceda a disfrutar de una rica reina pepiada

¡Buen provecho!

La Chef de ZigmaZ

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