Esta rica receta de paté de ave es acompañado de un delicioso sabor hogareño, es ideal para realizar en ocasiones espaciales y para reuniones familiares.
¿Qué se necesita?
1 pechuga de pollo
2 tazas de agua
1 taza de margarina derretida sin sal
2 cucharadas de albahaca
1 cucharada de mostaza
1 cucharada de pimienta negra
1 cucharada de sal
Preparación
Hervir la pechuga de pollo en el agua con sal y pimienta negra por 20 minutos.
Una vez terminado este tiempo, retirar la pechuga del caldo, cortar y colocarla en la licuadora. Luego de realizar este paso, deberá agregar la margarina derretida sin sal, la albahaca y la cucharada de mostaza, licuar hasta obtener una mezcla homogénea.
Después, disponga de un molde para realizar la preparación del paté, refrigerar por 2 horas.
Puede servir con pan tostado. Recuerde cuidar la presentación de todos sus platillos, teniendo en cuenta que es un requisito indispensable al realizar una receta.
La Chef de ZigmaZ
