Aquí te traemos un rico platillo para que puedas compartir con tus más allegados en cualquier lugar y tiempo sin salir de tu dieta.
Contenido:
Recuerda que el consumo de fruta es rico en vitaminas y minerales, contienen sustancias protectoras y antioxidantes naturales.
Ingredientes para realizar las brochetas frutales

3 Tazas de melocotones cortados en cubos,
1 Taza de fresas rebanadas,
3 Kiwis pelados y rebanados,
2 Manzanas en gajos,
1 Cucharada de jugo de limón,
1 Lechuga picada,
12 Palillos para brochetas.
Para la salsa
1 Taza de queso Cottage
1/3 de taza de miel de abeja
Pasos a seguir
- Rocíe el jugo de limón sobre la manzana para que no se torne de un color oscuro.
- En cada palillo ensarte alternadamente las frutas.
- Acomode las brochetas sobre un platillo y junto a la lechuga haga una capa formando especie de una cama.
- Con un batidor o en una licuadora , mezcle el queso y la miel.
- Para culminar, sirva las brochetas bañadas con la salsa.
Con este espectacular y sencillo plato puede llegar a ser el alma de las fiestas, una simple brocheta puede deleitar el paladar.
La Chef de ZigmaZ
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