Ponle sabor a tu día con esta rica pizza de chocolate con avellana, esta receta tiene una duración de 40 minutos, fácil de preparar.
Ingredientes:
450 g de masa para pizza casera (receta a continuación) o masa para pizza comprada
2 cucharaditas de mantequilla derretida
¼ taza crema de chocolate con avellanas (recomendado: Nutella)
½ taza de chispas de chocolate semidulce
2 cucharadas de chispas de chocolate con leche
2 cucharadas de chispas de chocolate blanco
2 cucharadas de avellanas tostadas picadas
Masa para Pizza:
½ taza de agua tibia (105 grados F/40 grados C)
2 cucharadas de levadura activa
2 tazas de harina para todo uso, y un poco más para amasar
1 cucharadita de sal
3 cucharadas de aceite de oliva, y un poco más para el tazón
Preparación:
Precalienta a 450 grados F/230 grados C., usa una bandeja grande para cubrir con pergamino. Extiende la masa en un círculo de 25 cm de diámetro.
Pasa la masa a la bandeja para hornear preparada. Con los dedos, haz marcas en toda la masa. Coloca mantequilla a la masa, luego hornea hasta que la masa esté crujiente y dorada, unos 20 minutos.
Seguidamente amplía la crema de chocolate con avellanas sobre la pizza y polvorea todas las chispas de chocolate por encima. Meta al horno hasta que el chocolate comience a derretirse, aproximadamente 1 minuto. Rocía las avellanas sobre la pizza. Corte en trozos y sirva.
