Las imágenes que aparecen en este artículo son de referencia y pertenecen a su autorPara acompañar en sus platos o comidas de fiestas o pinchos, hoy hablaremos de una salsa encantadora para nuestros platos.
Ingredientes:
1 queso crema philadelphia suave.
3 cucharadas de yogurt natural.
2 cucharadas de queso parmesano rallado.
2 cucharadas de mostaza.
1 cucharada de vino blanco.
1 cucharada de salsa inglesa.
1 ramita de perejil picadito.
Preparación:
Incorpore todos los ingredientes en una licuadora , licue hasta que esten bien mezclados. Sirva con pinchos de carne o pollo, intercalando con pedazos de cebollas y pimentón, asados en la parrilla o en el asador del horno.
Porción: 1 ½ taza aproximada.
Y BUEN PROVECHO!
La Chef de ZigmaZ
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