Receta de quesillo casero con chocolate

Redacción ZigmaZ
By Redacción ZigmaZ 1 Min Read

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Amantes de la cocina fácil si eres un fanático del chocolate este postre es ideal para ti con rico amor hogareño.

Ingredientes:

9 huevos

500 ml leche entera


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1 bote pequeño leche condensada

Al gusto sirope de chocolate

1 sobre caramelo líquido

Pasos para realizar el quesillo



1- Batir claras a punto de nieve.
2- Agregar las yemas y los dos tipos de leche y batir.
3- Por último, añadir la mezcla en un molde de horno con caramelo líquido en el fondo y hornear a temperatura medio-baja durante 1 horita más o menos. Es mejor cocer a baño maría, pero si se hace en el horno que sea a temperatura baja.

Ten precaución al realizar el caramelo puede ocasionar grandes y peligrosas lesiones en la piel.

 Diferencia entre el quesillo y el flan

 Las característica en relación al quesillo es parecido a un flan, sólo que difiere en la cantidad de claras de huevo que se utilizan en su preparación.

La Chef de ZigmaZ

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