Las imágenes que aparecen en este artículo son de referencia y pertenecen a su autorAmantes de la cocina fácil si eres un fanático del chocolate este postre es ideal para ti con rico amor hogareño.
Ingredientes:
9 huevos
500 ml leche entera
1 bote pequeño leche condensada
Al gusto sirope de chocolate
1 sobre caramelo líquido
Pasos para realizar el quesillo
1- Batir claras a punto de nieve.
2- Agregar las yemas y los dos tipos de leche y batir.
3- Por último, añadir la mezcla en un molde de horno con caramelo líquido en el fondo y hornear a temperatura medio-baja durante 1 horita más o menos. Es mejor cocer a baño maría, pero si se hace en el horno que sea a temperatura baja.
Ten precaución al realizar el caramelo puede ocasionar grandes y peligrosas lesiones en la piel.
Diferencia entre el quesillo y el flan
Las característica en relación al quesillo es parecido a un flan, sólo que difiere en la cantidad de claras de huevo que se utilizan en su preparación.
