El Kale es una verdura de color intenso donde se concentran muchas vitaminas y minerales, es también conocido como col rizada, col berza. Esta fantástica ensalada es ideal para los almuerzos y cenas, para los amantes de la comida libre de grasas malas.
¿Qué debo tener?
8 hojas de kale
1 mango picado en cuadritos
Arándanos
Almendras
3 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de miel
Jugo de limón
Sal y pimienta
Este video le demostrara como preparar la provocativa ensalada, recuerde que el jugo de limón, arándanos, almendras, sal y pimienta son al gusto. No olvide una fantástica presentación en sus platos, ya que le dará elegancia.
Redacción ZigmaZ
