Comencemos el fin de semana con una buena receta… La famosa torta tres leches es sinónimo de exquisitez. Este famoso postre es legendario por ser húmedo y contener diferentes tipos de leches dándole ese sabor incomparable. Ya no tendrás la necesidad de comprarlo, convierte cualquier día en un momento especial y sorpréndete a ti misma creando esta torta.
Ingredientes:
PARA LA TORTA
3 huevos
1 taza de azúcar
1 taza de harina
½ taza de leche
Polvo para hornear
½ cucharada de vainilla
PARA LAS LECHES
Leche condensada
Leche evaporada
Crema de leche
Preparación:
- En una taza vamos a batir los huevos (con una paleta de madera o con una batidora) hasta que hagan espuma, luego agregamos; siempre batiendo; el azúcar, la vainilla, la leche, la harina y el polvo para hornear.
- Metemos al horno por media hora en un molde enharinado y enmantequillado.
- Tras media hora sacamos a enfriar la torta y en una jarra mezclamos las tres leches.
- Con un cuchillo lo pinchamos y vamos agregando poco a poco el líquido hasta que se absorba.
- Finalmente lo dejamos enfriar por media hora y esta listo para deleitar.
