El Cliché de la semana: La satanización de los alimentos

Instagram se ha convertido en una red social donde se comparte todo tipo de información, siendo uno de los lugares donde muchos amantes del  fitness, o que van a empezar en este estilo de vida, buscan nutrirse con nuevos conocimientos en el área de nutrición y entrenamiento, el problema es que a veces muchos se encuentran con cuentas de personas que más que aconsejar, prohíben, llegando incluso a hablar tan mal de un alimento que generan fobias a este y ansiedad para aquellos seguidores que los leen y se dan cuenta que “comen veneno”.

Una regla para todo aquel que comience este estilo de vida es que busquen cambiar hábitos, controlar los excesos pero jamás crean que la forma de obtener un cuerpo saludable y tonificado es a través de las prohibiciones; prohibir un alimento lo que hará es que caigan en una ansiedad imposible de controlar y por ende que no consigan los resultados que quieran.

Frase que deben aplicar: Controlar los excesos

El problema no es comer dulces o tomar refrescos, el problema es que en vez de comernos una galleta nos terminamos el paquete entero y en vez de tomarnos un vaso de refresco, optamos por repetir y tomarlo hasta en la merienda. Muchos ‘gurús’ del fitness en las redes recomiendan sacar de nuestras vidas los dulces, refrescos, harinas, gluten, etc ¡No! Si usted quiere bajar de peso o su objetivo es ganar masa muscular lo primero que tiene que saber es que el daño está en los excesos y no en los alimentos.

Nadie va a engordar de un día a otro por el simple hecho de comerse una empanada, si te comes 2 con guasacaca y además haces esto tres veces por semana, ya eso es otro tema.

Si bien es cierto hay algunas comidas o bebidas que tienen muchas calorías, también es cierto que estas no te van a matar o arruinar tu progreso por consumirlas de vez en cuando, no tiene nada de malo que luego de haber entrenado toda la semana, reserves un día o dos para darte un cariñito con esa comida que te encanta o ese postre que tanto deseas ¡No va a pasar nada!

¿Cuándo es que si va a pasar algo? Cuando comiences a prohibirte el azúcar, las harinas en la noche, luego comiences con que los carbohidratos son malos, que si vas al cine mejor te llevas una bolsa de almendras en vez de comprar cotufas ¡Deténganse allí! Lo primero que van a desarrollar si empiezan a hacer esto es una clara obsesión de la que no es fácil salir o empezar a sufrir ortorexia (obsesión por la comida sana). Le pregunto ¿Cuántas veces va al cine en un mes? ¿De lunes a viernes? No, entonces ¿Qué tiene de malo que ese único día donde usted sale a divertirse se consienta con unas cotufas? Si estas a dieta escoge las pequeñas y no le coloques tanta sal ¡y listo! No ha pasado nada.

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Muchos recomiendan comer quínoa, almendras, semillas de chía, beber batidos detox pero eso no te hace fitness. Si bien puedes incluirlos en tu dieta tampoco debe basarse en ellos, lo ideal es llevar una vida donde te alimentes de manera adecuada controlando lo que comes (sin caer en obsesiones) y dándote de vez en cuando esos gusticos cuando sea necesario y por supuesto acompañarlo de una dosis de ejercicio para cuidarte.

La mejor recomendación al momento de planear cómo alimentarte para cuidarte y mejorar la salud no te la dará una cuenta de Instagram de alguien que rebajó 15 kilos (que ni siquieras sabes si fue verdad o por operación), esta respuesta te la dará un profesional, un preparador físico y un nutricionista. Tienes que tener muy bien establecido cuál es el objetivo que quieres lograr y que no todos los cuerpos son iguales, por eso todos necesitamos de diferentes cantidades de nutrientes ¡Nadie se alimenta igual!

Es muy importante comenzar a bajarle a las porciones, controlar los excesos y darse cuenta que este es un estilo de vida para disfrutar, no para obsesionarse.

Si alguien se acerca a ustedes diciéndoles que pueden rebajar con un batido verde…¡Corran que ese no sabe!

Siempre busca un experto ¡Es tu salud lo que está en juego!

«Redacción Zigmaz»

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María Parra

Estudiante de Comunicación Social, amante de los videojuegos y del entrenamiento al aire libre.

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María Parra

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