(Receta)Pizza de chocolate y avellana en poco tiempo

Ponle sabor a tu día con esta rica pizza de chocolate con avellana, esta receta tiene una duración de 40 minutos, fácil de preparar.

Ingredientes:

450 g de masa para pizza casera (receta a continuación) o masa para pizza comprada

2 cucharaditas de mantequilla derretida

¼ taza crema de chocolate con avellanas (recomendado: Nutella)

½ taza de chispas de chocolate semidulce

2 cucharadas de chispas de chocolate con leche

2 cucharadas de chispas de chocolate blanco

2 cucharadas de avellanas tostadas picadas

Masa para Pizza:

½ taza de agua tibia (105 grados F/40 grados C)

2 cucharadas de levadura activa

2 tazas de harina para todo uso, y un poco más para amasar

1 cucharadita de sal

3 cucharadas de aceite de oliva, y un poco más para el tazón

Preparación:

Precalienta a 450 grados F/230 grados C., usa una bandeja grande para cubrir con pergamino. Extiende la masa en un círculo de 25 cm de diámetro.

Pasa la masa a la bandeja para hornear preparada. Con los dedos, haz marcas en toda la masa. Coloca mantequilla a la masa, luego hornea hasta que la masa esté crujiente y dorada, unos 20 minutos.

Seguidamente amplía la crema de chocolate con avellanas sobre la pizza y polvorea todas las chispas de chocolate por encima. Meta al horno hasta que el chocolate comience a derretirse, aproximadamente 1 minuto. Rocía las avellanas sobre la pizza. Corte en trozos y sirva.

La Chef de ZigmaZ