¿Busca impresionar a sus invitados con bocadillos sencillos pero deliciosos? En esta ocasión te vamos a mostrar cómo crear una bandeja de quesos para que tus fiestas y reuniones sean únicas e inolvidables.
¿Qué debo tener?
500 gramos de queso amarillo y blanco
Cebollita de cóctel al gusto
Pepinillos en vinagre
Tomates pequeños
Aceitunas negras y verdes relenas
100 gramos de salami
150 gramos de salchichas de cóctel
150 gramos de galleta de cóctel
50 gramos de mantequilla fundida
1 cucharada de salsa cátsup
¼ de cucharadita de mostaza
Para el erizo
1 papa grande
Papel de aluminio
Preparación
Forre la papa con el aluminio y forme el erizo colocando cuadritos de queso prendidos con palillo y adornados con tomates pequeños, cebollitas y los dos tipos de aceitunas.
Mezcle la mantequilla con la cátsup y la mostaza; unte las galletas con esta preparación y adórnelas con conos de salami, con cebollita y salchichas de cóctel acompañadas de pepinillos.
Si deseas incluir otros ingredientes a tu bandeja de quesos, eres libre de incluirlos, tus invitados estarán muy contentos de asistir a tus reuniones.
Recuerda mantener una impecable presentación en tus platillos, una buena impresión dice más que mil palabras, y una buena degustación alegra el corazón.
La Chef de ZigmaZ
