Prepara unas ricas brochetas frutales con queso

Aquí te traemos un rico platillo para que puedas compartir con tus más allegados en cualquier lugar y tiempo sin salir de tu dieta.

Recuerda que el consumo de fruta es rico en vitaminas y minerales, contienen sustancias protectoras y antioxidantes naturales.

Ingredientes para realizar las brochetas frutales

3 Tazas de melocotones cortados en cubos,

1 Taza de fresas rebanadas,

3 Kiwis pelados y rebanados,

2 Manzanas en gajos,

1 Cucharada de jugo de limón,

1 Lechuga picada,

12 Palillos para brochetas.

Para la salsa

1 Taza de queso Cottage

1/3 de taza de miel de abeja

Pasos a seguir

1. Rocíe el jugo de limón sobre la manzana para que no se torne de un color oscuro.
2. En cada palillo ensarte alternadamente las frutas.
3. Acomode las brochetas sobre un platillo y junto a la lechuga haga una capa formando especie de una cama.
4. Con un batidor o en una licuadora , mezcle el queso y la miel.
5. Para culminar, sirva las brochetas bañadas con la salsa.

Con este espectacular y sencillo plato puede llegar a ser el alma de las fiestas, una simple brocheta puede deleitar el paladar.

La Chef de ZigmaZ