Te encanta el Arroz Chino, pero no lo comes en cualquier lugar por los rumores del aseo en la cocina. No hay que ponerse triste, hoy aprenderás como hacerlo y podrá hasta montar un local de comida china. Si visitamos un Restaurant nos daremos cuenta que existen varios tipos de arroz chino, arroz con jamón, arroz con pollo, arroz con camarones y arroz con jamón, pollo y camarones (el especial). Intenta hacer este fácil plato y verás cómo serás un adicto a las recetas de Cocina con ZigmaZ.
Ingredientes:
2 tazas de arroz blanco cocido
2 zanahorias cortadas
6 cebollines cortados
1 taza de guisantes
100 gramos de chuleta de cochino ahumada cortadas
100 gramos de pechuga de pollo cortadas
100 gramos de camarones
½ taza de salsa de soya
¼ taza de aceite vegetal
Sal y pimienta
Preparación Rápida:
En un sartén sofríe con el aceite el pollo hasta dorarlo bien, agregamos las zanahorias y cocinamos 5 minutos, se agregan las chuletas y los camarones, una vez cocido le agregamos el cebollín, se mezcla todo y se agrega la salsa soya. En este momento agregamos el arroz y mesclamos bien, por último anexamos los guisantes y un toque de sal y pimienta. Rectificamos el sabor.
¡Buen Provecho!