¡Una tarde noche agradable e inolvidable en su vigésimo aniversario! El pasado martes 22 de noviembre el establecimiento Café Olé de Las Mercedes celebró sus 20 años con una convocatoria donde recibieron y consintieron a varios medios de comunicación con sus excelentes productos.
Carlos Capaldo y Michelle Staufer, que son los que dirigen el local desde hace tiempo informaron que apuestan nuevamente por Venezuela, por eso crearon algunas franquicias y sucursales en algunos centros comerciales y anunciaron una línea de supermercados. También comentan que nuestro país requiere de personas que tengan fe en el progreso y presentaron la cara del talento que se encuentra en la cocina.
El Equipo de ZigmaZ habló con Carlos Capaldo, propietario de Café Olé, sobre cómo ha sido la travesía de los 20 años del lugar, y él cuenta que en principio la idea era un restaurant de comida rápida de sandwich, pastas y ensaladas donde los comensales tenían que coger las bandejas pero ellos se percataron que nadie lo hacía y por eso decidieron llevarle la comida a las personas.
A continuación te presentamos el video de la entrevista:
Por otra parte, agregó que Café Olé siempre piensa en los precios y el bolsillo del consumidor, ellos se adaptan a la turbulenta economía por la cual atraviesa Venezuela pero esta no ha afectado todavía la calidad de sus productos. Sin embargo, ha afectado el horario de cierre del local bajando la santa maría a las 10 pm y abriendo a las 7am debido a la inseguridad.
Sin lugar a dudas un buen sitio donde pasar una agradable mañana, tarde o noche.
