Las imágenes que aparecen en este artículo son de referencia y pertenecen a su autorUn total de 56 personas resultaron intoxicadas tras consumir alimentos durante una fiesta de graduación celebrada en el Cabudare, sector El Tamarindo del municipio Palavecino, estado Lara.
El hecho se registró la noche del pasado martes 9 de julio, cuando los asistentes al evento comenzaron a presentar síntomas de intoxicación, como náuseas, vómitos, dolor abdominal y diarrea.
Las autoridades sanitarias fueron alertadas de inmediato y se trasladaron al lugar para atender a los afectados. Los pacientes fueron trasladados a diversos centros de salud de la ciudad de Barquisimeto, como el Hospital Central, Hospital Pediátrico y el seguro Pastor Oropeza, donde recibieron atención médica y se encuentran fuera de peligro.
Según informó el alcalde de Palavecino, Derby Guédez, el Ambulatorio Don Felipe Ponte, ubicado en la avenida Intercomunal Cabudare-Acarigua, recibieron a un total de 34 niños intoxicados, no obstante, existen rumores que el número aumentó a más de 50 personas afectadas por este incidente. El medio La Prensa Lara informó que el video donde aparecía el alcalde fue borrado de las redes.
Por su parte, el doctor Javier Cabrera, Secretario de Salud en Lara, especificó que fueron 56 personas las que estaban intoxicadas en la fiesta.
A continuación un video publicado por Barquisimeto TV sobre el caso:
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Se desconocen las causas de la intoxicación
Hasta el momento, se desconocen las causas exactas de la intoxicación. Las autoridades sanitarias han iniciado una investigación para determinar el origen del brote y los alimentos que lo provocaron.
Se presume que la intoxicación pudo haber sido causada por la mala manipulación o conservación de los alimentos, o por la presencia de bacterias o virus en los mismos.
Las autoridades sanitarias recomiendan a la población tomar las siguientes precauciones para prevenir intoxicaciones alimentarias:
- Lavarse las manos con frecuencia, especialmente antes de comer y después de usar el baño.
- Cocinar bien los alimentos, especialmente carnes, aves y huevos.
- Refrigerar los alimentos perecederos rápidamente y mantenerlos a una temperatura adecuada.
- Evitar consumir alimentos que hayan estado expuestos a temperaturas ambiente durante largos períodos de
- tiempo.
- Lavar bien las frutas y verduras antes de consumirlas.
- No consumir alimentos que presenten signos de alteración, como mal olor o coloración inusual.
- Es importante recordar que la prevención es la mejor manera de evitar este tipo de incidentes.
Las autoridades hacen un llamado a la población para que esté atenta a cualquier síntoma de intoxicación alimentaria y acuda al médico de inmediato si presenta alguno de ellos.
Redacción Zigmaz
