Debemos admitir que nuestro cuerpo, muchas veces pide dulce pero nuestro bolsillo se queja porque una torta en la panadería es costosa, es por eso que vamos a mostrarte cómo realizar una torta de pan casera. Ya no más tardes sin merienda, los pequeños de la casa quedarán encantados con tan maravillosa receta.
Pan sobrante (duro)
2 tazas de leche
4 huevos
1 taza de leche condensada
½ taza de uvas pasas
½ cucharita de canela en polvo
½ cucharita de nuez moscado en polvo
En un recipiente colocas la leche y luego introduces el pan, lo dejas remojar media hora. La idea es que el pan se ablande y no quede líquido. Aparte se baten los huevos, la leche condensada, la canela y la nuez.
Después vas a unir todos los ingredientes en una taza y los revuelves con una cuchara de madera, por último agregas las uvas pasas.
En una molde enmantequillada y enharinada agregas la mezcla y llevas al horno por media hora.
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