Comencemos el fin de semana con una buena receta… La famosa torta tres leches es sinónimo de exquisitez. Este famoso postre es legendario por ser húmedo y contener diferentes tipos de leches dándole ese sabor incomparable. Ya no tendrás la necesidad de comprarlo, convierte cualquier día en un momento especial y sorpréndete a ti misma creando esta torta.

Ingredientes:

PARA LA TORTA

3 huevos

1 taza de azúcar

1 taza de harina

½ taza de leche

Polvo para hornear

½ cucharada de vainilla

PARA LAS LECHES

Leche condensada

Leche evaporada

Crema de leche

Preparación:

• En una taza vamos a batir los huevos (con una paleta de madera o con una batidora) hasta que hagan espuma, luego agregamos; siempre batiendo; el azúcar, la vainilla, la leche, la harina y el polvo para hornear.
• Metemos al horno por media hora en un molde enharinado y enmantequillado.
• Tras media hora sacamos a enfriar la torta y en una jarra mezclamos las tres leches.
• Con un cuchillo lo pinchamos y vamos agregando poco a poco el líquido hasta que se absorba.
• Finalmente lo dejamos enfriar por media hora y esta listo para deleitar.

Redacción ZigmaZ