Las imágenes que aparecen en este artículo son de referencia y pertenecen a su autorLo que tradicionalmente ha sido una jornada para celebrar el sabor, la tradición y el encuentro alrededor de las brasas, este año tomó un rumbo diferente. A un mes de los terremotos que afectaron el norte de Venezuela, el Día del Parrillero se convirtió en una oportunidad para llevar alimento, esperanza y apoyo a las comunidades que aún enfrentan las consecuencias de la emergencia.
Esta fecha, creada hace 13 años por La Montserratina y celebrada cada cuarto sábado de julio, nació con el propósito de rendir homenaje a los maestros parrilleros y fortalecer la tradición de compartir en familia. Sin embargo, la coyuntura que vive el país llevó a la empresa a transformar esta conmemoración en una iniciativa de carácter humanitario.
Numerosos maestros parrilleros y voluntarios unieron esfuerzos para preparar comidas calientes destinadas a familias damnificadas y a los equipos que participan en las labores de atención y rescate.
Como parte de este despliegue, La Montserratina, junto a organizaciones aliadas y representantes de la comunidad parrillera, reorganizó su operación para canalizar alimentos de alto valor nutricional hacia las zonas más afectadas por la emergencia.
Gracias a este trabajo conjunto, la empresa informó que ha donado más de media tonelada de alimentos, permitiendo la preparación y distribución de más de 5.000 porciones de comida caliente en refugios y centros de atención ubicados en Caracas, La Guaira, Valencia y Maracay.
Un compromiso que trasciende la tradición
Con casi 77 años de trayectoria, La Montserratina señaló que actualmente buena parte de sus esfuerzos están orientados a fortalecer las acciones de responsabilidad social, garantizando el suministro de productos y ampliando la capacidad de atención mediante unidades móviles de alimentación.
El objetivo es brindar apoyo nutricional tanto a las familias afectadas como a los voluntarios y rescatistas que permanecen trabajando en las comunidades impactadas por los sismos.
Verónica Maduro, gerente nacional de Mercadeo de La Montserratina, destacó que la empresa considera el suministro de alimentos como una manera concreta de acompañar al país durante momentos difíciles.
«Durante décadas hemos estado presentes en los momentos de celebración de los venezolanos. Hoy sentimos que nuestro compromiso es seguir acompañándolos, aportando alimentos que contribuyan a mantener la fuerza y la esperanza de quienes enfrentan esta difícil situación», expresó.
Aunque el Día del Parrillero suele estar asociado con reuniones familiares y celebraciones al aire libre, este año la fecha cobra un significado distinto.
La Montserratina resaltó que el mayor homenaje a quienes hacen de la parrilla una tradición consiste en mantener vivo el espíritu de compartir, pero ahora al servicio de quienes necesitan apoyo para salir adelante. La empresa reiteró que continuará colaborando con distintas iniciativas de ayuda mientras avanzan las labores de recuperación, convencida de que la solidaridad también puede servirse en un plato de comida caliente.
Para mayor información pueden seguir a la marca en sus redes sociales en Instagram @La Montserratina
Con información de Nota de Prensa
