Deleitar tu paladar con este rico flan casero hecho en casa, para que tu familia pueda disfrutar de un rico postre hogareño libre de químicos dañinos. Esta receta rinde para 6 personas.
Para el flan:
2 ½ Tazas de leche preparada
4 Huevos
¾ Tazas de azúcar
1 Cucharada de vainilla
¾ Tazas de azúcar
¼ Tazas de agua
La preparación del caramelo tiene que ser de manera muy cuidadosa, invierta en un recipiente de metal el azúcar y el agua, lleve a fuego sin moverlo hasta que tome un color acaramelado. Luego retire y cubra las paredes del molde.
La elaboración del flan es muy sencilla, licue muy bien todos los ingredientes. Vierta en el molde y colóquelos a cocinar a baño de maría a una temperatura de 350°f por 40 minutos.
Este postre es ideal para compartir en familia y disfrutar en la hora de merienda.
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