McDonald’s Venezuela y Kelly’s brindaron un paseo por sus instalaciones a periodistas

McDonald’s Venezuela, a través de su programa Puertas Abiertas invitó a un grupo de periodistas a disfrutar de un paseo por las instalaciones de la Planta Kelly´s ubicada en San Antonio de Los Altos, donde también pudieron observar todo el procedimiento y dedicación que hacen los empleados detrás del mostrador de McDonald’s, permitiendo que sus visitantes sean testigos de todo el procedimiento que desarrolla estas grandes empresas.

«Puertas Abiertas» es un programa que han venido realizando durante varios años, con la finalidad de que las personas puedan observar de otro punto de vista lo que pasa detrás del mostrador para comprobar la calidad y la efectividad de los altos diseños en los procesos utilizados.

El recorrido se inició en horas de la mañana en los Arcos Dorados de Sabana Grande, cuando los reporteros fueron recibidos por Ana Carolina Plaza, Directora de RRPP. En un excelente trato, explicando todo el recorrido que se realizaría en las siguientes horas. Los profesionales de la comunicación se deleitaron con un rico desayuno apreciando la calidad que ofrece la gran franquicia todos los días a sus clientes.

Rafael Romero, Gerente de Comunicaciones de Arcos Dorados de Venezuela, en apoyo de Ana Teresa Sánchez, Consultor de investigación y Desarrollo,  ilustraron con varias anécdotas la historia que tiene Productos Alimenticios Kelly´s en alianza con McDonald´s, desde hace 30 años aproximadamente, brindando su calidad en productos.

Al llegar a La Planta Kelly´s los periodistas conocieron un poco más de la historia de sus creadores e iniciándose a una gran aventura, brindando una comodidad  y seguridad en el recorrido que duró aproximadamente 30 minutos, explicando todo sus procedimientos tanto en seguridad, como en calidad de productos que han venido llevando a la mesa de los venezolanos durante años en el mercado.

A simple vista los empleados se rigen por una serie de códigos de seguridad que la empresa les brinda para su mayor protección, con la mejor calidad para que los empleados puedan realizar la labor de la mejor manera.Los procedimientos a usar suelen ser muy cuidadosos dentro del área de trabajo , ya que no le permite al empleado usar ningún tipo de accesorios, mientras manipulan algún tipo de alimento o maquinaria por razones de seguridad.

Un poco más sobre esto

En el proceso de explicación, indicaron varios de los secretos que son los que le dan la durabilidad al producto, haciendo que uno de los elementos más importante sea su empaque, ya que mantiene el periodo de vida de los vegetales en un determinado tiempo.

“Ellos son los responsables de proveernos toda la frescura de los vegetales que usamos en nuestros restaurantes, garantizándonos los estándares de calidad”, aseguró Rafael Romero.

De esta manera, nos dirigimos a una sucursal de McDonald´s, que se encuentra a unos pocos kilómetros de la Planta de kelly´s, y apreciar el gran trabajo que realizan muchos de los jóvenes que emprenden una carrera en la famosa franquicia.

La Gerente de McDonald´s de San Antonio de Los Altos, proporcionó un paseo por las instalaciones de la empresa, explicando con detalles todo el proceso de seguridad, manipulación de los alimentos e higiene que se debe de tener en el lugar de trabajo.  Asimismo, asegurando que con trabajo y dedicación atienden al cliente, ofreciendo un servicio de primera en restaurante de comida rápida.

En el recorrido se apreció el sonido de una alarma  que le indica al empleado que debe lavarse las manos cada cierto tiempo, este método de higiene hace que la persona esté esterilizada  y pueda seguir en el cumplimiento de su deber.

La gerente señaló que organizan una serie de eventos para que ellos puedan salir un poco de su zona de trabajo, creando un ambiente familiar dentro del restaurante.

Romero, expresó que McDonald´s  no sólo se establece una zona de confort al cliente, sino que también incentiva al empleado a escalar metas y poder lograr aspectos positivos en ellos, impulsando una prospera carrera dentro de la empresa.

Alberto Coll / Redacción ZigmaZ