Ingredientes para un soffle de chocolate
Este rico y fácil postre lo puedes hacer en tiempo récord si te lo propones, ya que es fácil y sencillo de realizar ideal para que los pequeños de la casa puedan disfrutar viendo de un película.
Este postre es muy sencillo de preparar su duración es de un tiempo de 35 minutos ideal para 6 personas.
8 clara de huevo
1 taza de azúcar
6 cucharadas de polvo de cacao
1 cucharada de nueces picadas muy finas
65 grs, de cáscaras de naranja abrillantada picada
Modo de preparación
Batir en un un recipiente hondo las claras de huevos con la mitad de la azúcar , hasta que tome una consistencia firme. Luego ir incorporando el resto de los ingredientes.
Tome un molde para soffle de 2 kilos o individuales si lo desea, untar mantequilla para que no se pegue el soffle del molde. Cocinar en el horno durante 25 minutos.
Si desea agregarle alguna fruta en especifica esta en toda la libertad de darle un toque personal, recuerde que la presentación en su postre da mucho que decir del chef. También puede acompañarlo con un poco de helado de mantecado y darle un toque frió.
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