Redacción ZigmaZ ǀ abril 26, 2018, 12:32 pm

Esta rica receta de paté de ave es acompañado de un delicioso sabor hogareño, es ideal para realizar en ocasiones espaciales y para reuniones familiares.

¿Qué se necesita?

1 pechuga de pollo

2 tazas de agua

1 taza de margarina derretida sin sal

2 cucharadas de albahaca

1 cucharada de mostaza

1 cucharada de pimienta negra

1 cucharada de sal

Preparación

Hervir la pechuga de pollo en el agua con sal y pimienta negra por 20 minutos.

Una vez terminado este tiempo, retirar la pechuga del caldo, cortar y colocarla en la licuadora. Luego de realizar este paso, deberá agregar la margarina derretida sin sal, la albahaca y la cucharada de mostaza, licuar hasta obtener una mezcla homogénea.

Después, disponga de un molde para realizar la preparación del paté, refrigerar por 2 horas.

Puede servir con pan tostado. Recuerde cuidar la presentación de todos sus platillos, teniendo en cuenta que es un requisito indispensable al realizar una receta.

La Chef de ZigmaZ

 

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